TURIN - Eataly, un megastore regroupant sous son toit une bibliothéque, le musee Carpano sur l'histoire du vermouth, un supermarché avec des produits d'excellence, des zones de restauration dediees à la viande, aux poissons, à la charcuterie, à la pizza , et enfin des cours dont les profs sont des grands chefs -A la librairie le livre du theoricien du Slow Food Carlo Petrini qui promeut les traditions agricoles, vinicoles et gasronomiques et les productions d'excellence de par le monde.